- São galinhas dóceis com um bom temperamento. São bons animais de estimação para as crianças.
- São rústicas, resistentes a doenças, boas na busca de alimento quando soltas e normalmente dóceis e tranquilas. São amplamente conhecidas como boas poedeiras nos períodos de frio.Estas galinhas cuidam umas das outras, mantendo-se em grupo.
- Apresenta plumagem vermelho-escura.
- É uma galinha de porte médio, excelente poedeira e produtora de carne.
- Produzem em média até 280 ovos por ano, são excelentes poedeiras, e são muito usadas para produção de ovos.
- Admite-se na Associação Americana de Aves as variedades vermelha e a variedade branca.
- Quando adultos, os machos pesam em média 3,800 e as fêmeas 2,900 kg
